• Camion Pizza de Puteaux Phelobatir

    vous souhaite la bienvenue

  • Le camion pizza

    avec un vrai four à bois

  • Des pizzas de qualité

    au goût incomparable

Camion Pizza de Puteaux

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Sameh Zakher, propriétaire du Camion Pizza, vous accueille le midi à la place des marées (rue marcelin berthelot) du mardi au samedi de 11h30 à 14h et le soir face la gare de puteaux (place du souvenir français) du mardi au dimanche de 18h à 21h30. Fermeture hebdomdaire le lundi.

Camion Pizza de Puteaux

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Avis aux amateurs d'Italie : depuis 1991, Sameh travaille dans la restauration italienne. Il a choisi une formule originale, le camion pizza avec un vrai four à bois, afin de vous proposer des pizzas d'une grande qualité et au goût incomparable.

Si vous demandez à Sameh ce qui lui plaît le plus dans son métier, il vous répondra sûrement que c'est "faire plaisir aux gens en cuisinant". Ce qui n'est pas pour déplaire à sa fidèle clientèle putéolienne...

La "Pizza 4 fromages" selon Sameh :

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Pour la pâte à pizza :12g de levure, 8g de sel, ¼ litre d'eau, 500g de farine, 50g d'huile d'olive.
Pour la garniture : tomates cerises, Basilic frais, Mozzarella, Mozzarella fumée, Gorgonzola, parmesan frais.
Recette : Mixez des tomates cerises et du basilic frais, étalez ce mélange sur la pâte à pizza. Découpez en tranches fines la mozzarella, la mozzarella fumée, le fromage de chèvre et le gorgonzola. Parsemez le tout de parmesan râpé.
Cuisson : entre 20 et 30 minutes, thermostat 7 (210°C).

Le petit plus de Sameh : " Cuisinez avec amour ! "